温泉卵器もあるようですが、

温泉卵器もあるようですが、お勧めのがあれば、紹介して下さい 温泉卵は、卵黄と卵白の凝固温度の温度差(3度)を利用した料理です

生卵にくらべて・・・・・・ 温泉卵は、卵黄と卵白の凝固温度の温度差(3度)を利用した料理です

http:item.rakuten.co.jphonest322813 持ってますよ~!よかったですね♡目安表の環境①冷蔵庫から取り出した卵を20℃※沸騰したお湯を入れる以下目安表数量セット方法お湯の量目安時間5ヶ上段線まで入れる隠れるまで入れる3ヶ上段卵の23まで入れる2ヶ下段卵の23まで入れる1ヶネット無し卵の23まで入れる15~17分以上です

冷蔵庫の保管でどれぐらい大丈夫なか教えてください 基本的にゆで卵と同じでしょう、食べられるはせいぜい3日です